蓝莓芝士马芬1烤盘都是蓝莓的香气甜而不腻不由得吃了4个

作者:责任编辑。陈微竹0371

2020-04-05 06:23:16  阅读:5803

标题:蓝莓芝士马芬,1烤盘都是蓝莓的香气,看着适意,小朋友都馋哭了

咱们好我是食妹很快乐又和咱们碰头了,今日很侥幸有能够和咱们伙儿一同来共享我做的美食了,今日爱吃蓝莓的朋友福利来了,食妹超级爱吃生果,蓝莓我想咱们都知道它的养分价值很高,它具有保护视力、低糖、低脂肪等特色,对抗癌、增强视力、推迟神经变老、防备心血管疾病等有显着作用,被联合国粮农组织列为五大健康食物之一。

蓝莓芝士马芬

蓝莓的养分价值不用说,蓝莓养分用于制造糕点这方面很遍及,今日食妹就给咱们伙儿一同来共享这个蓝莓芝士马芬,制造简略又好吃比在蛋糕店买的都要好吃,话不多说现在咱们预备好食材开端做起来吧!

蓝莓芝士马芬

蓝莓芝士马芬预备食材:50克无盐牛油,115克无盐奶油(室温),110克白砂糖,135克中筋面粉,140克蓝莓,10毫升牛奶,一个鸡蛋,泡打粉1茶匙(2克),盐1/3茶匙(1克),香油半茶匙;

蓝莓芝士马芬

蓝莓芝士马芬制造进程:

进程1、先将115克无盐奶油在室温下软化,参加一汤匙的白砂糖用电动打蛋器中速打至羽毛状,打好了之后放置一旁备用,咱们趁这样一个时间段先把烤箱预热至190度;

蓝莓芝士马芬

进程2、预备135克的中筋面粉参加一茶匙(2克)的泡打粉、盐1/3茶匙(1克)j拌和均匀放周围备用;

蓝莓芝士马芬

进程3、现在咱们就把56克的无盐牛油放到容器中在室温下软化之后,参加108克的白砂糖拌和至混合,拌和好了之后参加一个鸡蛋、1/2茶匙的香油拌和均匀,最终把135克面粉混合物和牛奶间歇分3次放入就能够了,面糊太干了加少量的牛奶拌和均匀;

蓝莓芝士马芬

进程4、现在面糊现已调制好了,把140克的蓝莓清洗洁净,留12颗左右的蓝莓,剩余的就倒入面糊中拌和均匀;

蓝莓芝士马芬

进程5、现在把开端打好的牛油和拌和好的蓝莓面糊放到一同,预备放入模具中了;

蓝莓芝士马芬

进程6、现在是把蓝莓面糊放入预备好的模具底部放8分满,中心一层放牛油再用蓝莓面糊盖上去,最终便是放两个蓝莓装修了,剩余的也是按这样的重复操作就能够了;

蓝莓芝士马芬

进程7、蓝莓芝士马芬要放进烤箱烘烤了,之前现已预热好烤箱了,烤箱设置成上下火190度,烤30分钟就能够了,看看蓝莓芝士马芬烘烤的进程感觉很有成就感,蓝莓吱吱的把汁都爆开了,做得很成功;

蓝莓芝士马芬

进程8、蓝莓芝士马芬烤好了之后从烤箱里拿出来在模具里放凉10分钟,10分钟之后就把蓝莓芝士马芬从模具里拿出来,这样就能够开吃了;

蓝莓芝士马芬

我试吃了一个蓝莓芝士马芬,里边的都浸满了蓝莓汁,吃起来酸甜适中,比蛋糕店里买的都要好吃,我自己都不由得一会儿吃了4个蓝莓芝士马芬,实在是太满意了,制造简略又好吃,爱吃甜点的你也保藏起来下次做一个试试吧。

温馨小贴士:

1、牛油和无盐奶油都是要在室温下软化的哦;

2、面糊假如太干的话能够加少量的牛奶呢,我加了大约10毫升这样;

3、调制面糊的时分参加面粉的时分要分三次参加,不要一次性参加;

假如咱们有什么不明白的能够给食妹吖留言发问,我会给你们逐个回答,假如您觉得本文好能够帮助保藏或许转发给你的朋友,你的支撑便是我的动力,你们的需求便是我的寻求,谢谢咱们,喜爱的请重视我吧,我会给咱们制造更多的美食。

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